경기도 이천 뻔한 쌀밥 집 말고 이곳!!! 이천 현지인 맛집, 제일 갈비

 

 경기도 이천 뻔한 쌀밥집 말고, 이곳에서 드셔보세요~~ 이천 현지인맛집 제일갈비 물갈비

 

경기도 이천, 특별한 메뉴가 있는 현지인 맛집 제일갈비에 물갈비 먹으러 다녀왔어요.

 

물닭갈비 아니고 물돼지갈비예요!!

괭장히 궁금하시죠???

어서 따라와 보세요!!!!!!

 

 

제일갈비

주소: 경기 이천시 영창로 187

영업시간: 11:00 - 21:30

주차: 알아서 주차하기(근처 공영주차장이용가능)

 

이천 서희로에 위치한 제일갈비는 오래된 노포맛집이에요.

40년은 넘은 듯해요.

 

 

 

 

외관이 말해주는 세월의 흔적.

 

 

계단이 보여주는 노후의 흔적

 

 

 

시대를 반영하는 알루미늄 문

 

 

 

문 열면 이런 모습이에요. 모든 좌석은 룸이며 좌식~~

뜨끈한 바닥이 장점이라면 다리 저린 건 단점 이죠.

 

 

 

메뉴는 달랑하나 돼지갈비

 

왜 메뉴가 달랑 하나 인 집은 자신감이 있어 보이는지...

 

 

 

3인분 주문했어요.

아래 사진이 3인분이에요.

꽤 많죠??

국내산 돼지고기를 1인분에 300그램이나 줘요.

인심 후하십니다.

 

 

 

이 육수가 이 집의 비법

 

 

 

반찬도 별건 없지만 깔끔하게 차려져요.

 

 

 

갈비를 얹고 그 위에 함께 나온 육수를 뿌리며 조리는 게 제일갈비에서 갈비 먹는 법이에요.

 

즉 물갈비는 조림갈비란 거죠.

 

 

 

 

양념에는 양파랑 파가 들어가 있어요.

 

국물만 찍어서 먹어보면 돼지갈비 양념인데 묽은 맛. 싱거운 맛이에요.

 

아무래도 조리다 보니 싱겁게 시작하는 것 같아요.

 

 

뭐, 보나 마나 이천쌀이겠죠!! 찰진 밥맛도 좋아요.

 

 

 

 

슬슬 색이 올라오기 시작하네요!!

 

 

 

 

이쯤 되면 함께 나온 콩나물도 올려요.

 

 

 

 

이렇게 조려졌을 때 밥이랑 슥슥 비벼 먹으면 이것도 맛나요.

 

 

 

맛을 표현해 보자면, 

돼지갈비찜 간보다는 심심하고 구운 돼지갈비보다는 촉촉한 육질이에요.

찜과 구이의 중간맛 이랄까요.

 

경기도 이천 제일갈비의 이 특별한 메뉴는

처음 먹을 때보다 먹으면 먹을수록 더 맛있어요.

 

별맛 아닌 거 같은데 또 생각나는 맛 

나도 만들 수 있을 것 같지만 절대 그럴 수 없는 맛

 

그런 거 있잖아요!!! 아시죠????

 

다 조려졌을 때는 요 때깔~~

 

 

 

쌈 싸서 마늘까지 올리면 

딱 좋아요.

 

 

ㅗ

 

양이 많아 배불리 실컷 먹었으나

포장까지 해 왔어요.

 

원래 포장은 잘 안 하는 편인데 왠지 이날은 후회할 듯하여...

 

다음 날 점심에 바로 쩝쩝 

 

경기도 이천 가시면 이천쌀밥도 좋지만 

이런 특별한 메뉴도 있으니

기억해 두셨다가 방문해 보세요!!!

 

봄이 가까이 왔나 봐요. 바람이 다르더라고요.이번주도 우리 모두 화. 이. 팅!!!!!!