강릉 맛집 추천 1위 🍺 여행자의 입맛을 사로잡은 ‘버드나무 브루어리’ 🍺
맛집 찾아 떠나는 여행, 그 여정 속에서 단순히 ‘맛있다’를 넘어선 ‘기억에 남는다’는 말을 하게 되는 순간이 있다.
강릉 홍제동에 위치한 ‘버드나무 브루어리’는 그런 순간을 만들어주는 특별한 공간이라 종종 찾는 곳이다.

버드나무 브루어리
📍 주소: 강원 강릉시 홍제동 93-8
🕐 영업시간: 매일 12:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00)
🚗 주차: 근처 공영주차장(무료로 가능)
🍺강릉 수제맥주 맛집을 찾고 있다면, 바로 이곳!
버드나무 브루어리는 강릉 수제맥주 맛집으로 이미 입소문을 탄 곳이다.
직접 블루잉한 다양한 맥주를 시음해 볼 수 있는 샘플러는 맥주 초보자에게도, 애호가에게도 만족스러운 선택이다.
라거부터 에일, IPA까지 폭넓은 스타일을 맛볼 수 있어, 내 입맛에 꼭 맞는 수제 맥주를 찾는 재미도 있다.
4종 각 맥주에는 간단한 설명과 어울리는 음식이 안내되어 있어 초보자도 어렵지 않게 즐길 수 있다.
진하고 묵직한 풍미를 좋아한다면 흑맥주 계열을, 산뜻하고 가벼운 느낌을 원한다면 시트러스 향이 느껴지는 에일을 추천한다.


(맥주에 대해 아무것도 몰라도된다. 그냥 맥주가 좋으면 방문하면 된다.
그리고 이 모든 것은, 365일 친절한 직원들이 잘 안내해 준다.
버드나무 브루어리 직원들은 이상하리만치 늘 친절하다.)


🍺음식도 브루어리 수준 이상, 강릉 피자· 안주 맛집으로도 추천
‘맥주가 메인이니까 음식은 적당하겠지’라고 생각했다면 오산이다.
송고버섯 피자는 입안 가득 퍼지는 트러플 향과 얇고 바삭한 도우, 고소한 치즈가 완벽한 조화를 이룬다.
피자 한 조각에 수제 맥주 한 모금이면, 더 이상 바랄 게 없는 강릉의 밤이 된다.
오랜만에 방문했더니 새로운 메뉴들의 이름이 메뉴판에 보였다.
그중 한 가지 모둠 해산물 튀김을 주문해 보았다.
신선도가 뛰어나고 바삭하게 잘 튀겨져 나와, 역시 ‘여기는 음식도 제대로 하는구나’를 다시 한번 느꼈다.
탱글탱글한 식감과 바삭한 튀김옷, 그리고 특제 소스가 어우러져 술안주 그 이상의 만족감을 준다.
(아주 가끔 사람들이 많이 붐비는 날에는 음식맛이 기대이하 일 때가 있긴 하다.../ 그래서 나는 평일 한가한 시간을 노린다.)



🍺분위기까지 챙긴 강릉 데이트 코스 맛집
버드나무 브루어리는 단순한 강릉 맥주집이 아니다.
감각적인 인테리어와 테이블 간격도 넓어 여유롭고, 야외 자리도 마련되어 있어 계절을 즐기며 식사하기에도 좋다.
그 때문일까, 강릉 데이트 맛집으로도 이미 인기가 높다.
여행 중 특별한 하루를 보내고 싶은 사람들에게 강력 추천하고 싶은 곳이다.
(데이트는 꼭 남, 녀가 하는 게 아니다. 부부도, 부녀도, 모녀도, 부자도, 모자도, 부모도 모두 가능하다.)





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